Restaurant le carrousel bleu
Restaurant le carrousel bleu

                           

 

TRAITEUR NOËL 2021

 

    (24 au soir et 25 midi )

 

MARBRE DE FOIE GRAS DE CANARD ET MAGRET FUME , CHUTNEY DE MANGUE

14€/100g

 

FOIE GRAS DE CANARD ,GELÉE DE POMMES

14€/100g

 

SAUMON D’ÉCOSSE FAÇON GRAVLAX

12€/100g

 

TARTARE DE NOIX DE ST JACQUES

GINGEMBRE , CITRONNELLE

15€/Portion

 

GIGOT DE CHEVREUIL AU PESTO DE ROQUETTE

GARNITURE 20€/Portion

 

BALLOTTINE DE CHAPON AUX MARRONS ET FOIE GRAS, LÉGUMES , SPAETZLE

20€/Portion

 

FILET DE BŒUF « WELLINGTON » ,

PURÉE TRUFFÉE

28€/Portion

 

Commande à passer avant le 19 décembre

 

Comment nous joindre


17 rue Nationale

67160 Wissembourg

Téléphone : 03.88.54.33.10

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