Restaurant le carrousel bleu
Restaurant le carrousel bleu

 

                                                  TRAITEUR  NOËL     2019

 

 

Foie gras de canard au muscat
                                                                                13,50 € / 100 g
                                          
Marbré de foie gras de canard et 
 magret fumé , chutney de mangue
                                                                                13,50 € / 100 g
                                                             

Pressé de foie gras d'oie , pomme et

       anguille fumée                                                  14,00 € / 100 g

 

Les escargots au beurre                                            1,00 € / pièce

 

Le saumon d'Ecosse cru , mariné aux

    parfums de Noël                                                     8,00 € / 100 g
                                            
Chapon façon "coq au vin" , garniture                       18,00 € / port.  
                                                            
Oie farcie , garnitures
    ( désossée , laquée )                                              50,00 € / kilo

 

 

 

                                                          Tél : 03.88.54.33.10      

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